Minas das Gerais
Há um tipo de sinceridade que é bastante mineira. Ostenta a cruz e a imagem no melhor canto da sala, sempre livre da poeira enquanto fomenta a gula na culinária tão incessante da cozinha, conjugando toda a presença familiar.
Da traição da carne na doçura da cabocla e a curiosidade do moleque, a vileza da fofoca no beiral da janela e a hospitalidade do café a todo instante. Da ira sanguínea que se resolve no fogo e no ferro.
Existe uma maneira de sinceridade que é uma idéia de Minas, do interior, do próprio meio, o ponto médio geográfico. Ali se murmuram todos os pecados em uníssono com a ladainha da prece. Imensamente humano.
